少數(shù)的油煙凈化器生產(chǎn)廠缺乏專業(yè)工程技術(shù)人員，不懂油煙凈化器應(yīng)用的工程技術(shù)問(wèn)題。如不能根據(jù)用戶現(xiàn)場(chǎng)確定合理的管道設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、風(fēng)機(jī)（水泵）匹配選型、風(fēng)機(jī)的減振、隔聲措施等，不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務(wù)，那么就會(huì)影響設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和凈化效果。實(shí)際應(yīng)用中有大風(fēng)機(jī)配小設(shè)備煙氣流速過(guò)快，停留時(shí)間短，導(dǎo)致凈化效率下降，或小風(fēng)機(jī)配大設(shè)備導(dǎo)致排煙不暢等現(xiàn)象。油煙凈化效果不應(yīng)只看油煙凈化設(shè)備的問(wèn)題，而一個(gè)工程問(wèn)題，要通過(guò)提高工程化水平，來(lái)不斷提高油煙凈化器的效果和應(yīng)用水平。